後で数えてみたらびっくり!使った巨砲は35個☆
材料
- タルト生地 レシピID:17508348 1枚分
- 【ナッツフィリング】
- バター(マーガリンでも) 大さじ2
- アーモンドプードル 1/2カップ
- 砂糖 大さじ3
- 卵 1個
- ミルクジャム レシピID:17508594 130cc
- 巨峰 35個
作り方
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1
タルト皿にタルト生地を敷き詰め、底に穴をあけ、180℃のオーブンで10分焼く。
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2
ナッツフィリングの材料を混ぜたものを1に入れ、200℃のオーブンで10~15分焼く。
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3
2が冷めたらミルクジャムを入れ、皮を剥いた巨峰を並べ、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
アーモンドプードルは高いので、私は安いバターピーナッツをフードプロセッサーで砕いたものを冷凍保存して、いつも
代用しています。
代用しています。