”青かび”の風味がたまりません+.･･.+ﾟ!!ディナー待ちの主人も美味しい香りに誘われてキッチンに登場！！
材料
- ショートパスタ（何でも） １５０グラム
- ゴルゴンゾラーピカンテ 市販の３角パッケージ１つ
- 生クリーム 100ml
- ベーコン 使いきり１つ
- ニンニク １片
- 玉ねぎ ４分の１個
- チキンコンソメ ２分の１個
- バター 大さじ半分
- クレージソルト 少々
- パセリ 少々
- パルメザンチーズ 好きなだけ
- ほうれん草 あれば
作り方
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1
今回の材料
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2
材料を切ったりおろしたところ。
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3
フライパンにバターを入れニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順に炒める
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4
玉ねぎが透き通ってきたら火を弱め生クリームゴルゴンゾーラチーズ、チキンコンソメを入れチーズを木べらなどでよくのばす
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5
ショートパスタを固めに茹でる
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6
4のソースに茹で上がったパスタ、ほうれん草（下茹で済み）を加えクレージソルトで味を整える
