酢の物に飽きたらこれ!このレシピの生い立ち酢の物をしかけてたのですが急に塩気のきいた物が食べたくなって作りました。
- きゅうり 1本
- 乾燥わかめ 一掴み
- ★粒状だし 小2
- ★ゴマ油 大1
- ★白すりごま 大1
- レモン汁 大1/2
作り方
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1
わかめは水に浸けて戻す。きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみし、水にさらす。
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2
【1】のきゅうりを絞って水気をきる。
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3
わかめときゅうり、★を混ぜ合わせレモン汁を振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイントお好みでしらすや竹輪、ツナをいれても美味しい♪写真は切った魚肉ソーセージ入れました。