白胡麻と黒胡麻が入った胡麻風味たっぷりのパウンドケーキです(*^^*)
- 薄力粉 100g
- ケーキ用マーガリン 100g
- 砂糖 90g
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 3g
- 白すり胡麻 大さじ3
- 黒すり胡麻 大さじ3
作り方
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1
型にクッキングシートを敷いておく。
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2
ケーキ用マーガリンを泡立て器で練る。
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3
砂糖を少しずつ加え混ぜる。
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4
卵を少しずつ加え混ぜる。
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5
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。
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6
生地を大体半分にし、それぞれ白すり胡麻・黒すり胡麻を加え混ぜる。
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7
それぞれの生地を交互に型に入れていく。
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8
菜箸やフォーク等で生地を1～2混ぜし、表面をならす。
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9
160℃に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント菜箸等で生地を混ぜる時結構思いきってグルンと混ぜて下さい♪焼き始めると胡麻のいい香りが漂ってきますよ～(*^^*)
