ゴマごまパン

ゴマの香りがとってもいいです♪このレシピの生い立ちゴマが好きなので。

1. 強力粉 ２３０ｇ
2. 砂糖 ２０ｇ
3. 塩 ３ｇ
4. 水 ５０ｃｃ
5. 牛乳 １００ｃｃ
6. バター １５ｇ
7. ドライイースト ２ｇ
8. 黒ゴマ １０ｇ
9. 白ゴマ １０ｇ

1. 1

   材料を全部パンケースに入れて生地作りでスタート♪

2. 2

   一次発酵後、１０分ﾍﾞﾝﾁタイム。その後成形して、型へ。４０～５０分二次発酵。

3. 3

   ２００℃のオーブンで２５分焼く。

4. 4

コツ・ポイント特にないです。