ゴボウ鶏そぼろターサイ甘辛丼

甘辛に味付けした2種を温かいご飯に乗せて美味しいどんぶりに！食材は色々使えるんで便利なレシピです。このレシピの生い立ち冷蔵庫に有る食材でどんぶり

1. ゴボウ 1本
2. ネギ 適量
3. シメジ 適量
4. 鶏ひき肉 60g
5. 味の素 ひとつまみ
6. オイスターソース 小さじ2
7. 醤油 適量
8. 胡麻油 適量
9. 粉末鶏ガラ出汁 小さじ2
10. 一味 適量
11. ごはん 1杯分

1. 1

   ゴボウとネギを斜めに薄切りにしてシメジ、鶏ひき肉と一緒に炒め、味の素、オイスターソース、醤油、胡麻油で味付けする。
2. 2

   ターサイを3つ位に分かれるように切って、粉末鶏ガラ、醤油で軽く炒める。

3. 3

   温かいごはんに盛り付けて一味を振って完成。