ゴボウサラダ

食物繊維たっぷりのごぼうサラダ♪このレシピの生い立ちごぼうサラダが食べたくて^ ^

1. ゴボウ 一本
2. 人参 5センチくらい
3. マヨネーズ 適量
4. 白ごま 適量
5. 塩コショウ 適量

1. 1

   ごぼう、にんじんを千切りにし水にさらす。

2. 2

   1の水気を切り、水から茹で、柔らかくなったらザルに上げる。

3. 3

   2に、マヨネーズ、塩コショウで味付け、白ごまを2、3回つまみ、ひねりいれ混ぜ合わせて出来上がり♪