そのままでサクサク美味しいんですけど、アレンジが思い浮かびません!逆に誰か教えて!笑このレシピの生い立ちごぼうを買ってあったのを忘れて、また買ってきちゃったので、早く消費したかったんです
- ゴボウ 1本
- ほんだし 小1
- 片栗粉 大2〜3
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ゴボウを洗って表面をこそげ取ったら、ピーラーで長めにスライスする
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2
クッキングペーパーで叩いて適当に水気をとります
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3
ゴボウを袋に入れて、ほんだし入れて振る!その次に片栗粉入れて振る!
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4
半分ずつ揚げます
コツ・ポイントないよ(^^)