食物繊維たっぷりです！
このレシピの生い立ち
お腹の調子を整えたくて食物繊維タップリなゴボウを入れられないかなと思い！
材料
- アゴだし16g 16g
- コンソメ4g 4g
- ゴボウ 1
- ニンジン 1
- ダイコン 半分
作り方
-
1
そのままですが具をお湯で茹でるだけです！あとは調味料をプラスして完成！
-
2
ゴボウはピーラーでひたすら薄くすると食べやすいです！
コツ・ポイント
ゴボウの臭みを消すために少しアゴ出汁を多めに入れるとおでん風になりいい感じです！コンソメを4gだけ混ぜておくのもおでん風になる良いポイントかもしれないです！
