ゴッドファーザー

ゴッドファーザーは、アーモンド風味の香りと甘味があるリキュールとウイスキーの濃厚さが特徴的なカクテルである。このレシピの生い立ち私の大好きな映画の題名がカクテルの名前となっている。映画を観ながらこのカクテルを飲めばロバート・デ・ニーロになりきれます。

1. アマレット 15ml
2. ウイスキー 45ml

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   ロックグラスに氷を入れて、ウイスキーとアマレットを注ぎます。軽くステアしたら出来上がり。

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コツ・ポイントロックグラスにはアイスボールを使用してください。溶けにくいので、味が薄まりにくいです。グラスはバカラがおすすめです。輝きが違いますよ。