コーンの衣がカリプチっと甘くて美味しいですよ☆
スパイシーなカレーとよく合います！
このレシピの生い立ち
こどもが喜ぶ唐揚げを作ってあげたくて、作ってみました！
材料
- 鶏もも 250g
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
- 小麦粉 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ2
- コーン缶 1缶
- 油 適量
- レモン 1個
作り方
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1
適当な大きさに切った鶏ももに、酒、醤油をかけて15分おく。
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2
①に片栗粉、小麦粉、カレー粉、粉チーズ、水切りしたコーン缶を加えて絡める。
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3
コーンをくっつけて、油で揚げて完成。
コツ・ポイント
コーンがくっつきやすいように、粉の量を調節してください。
