コーン天ぷら

あと一品のお助け簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
夫が　○ら寿司のコーン天ぷらが好きなので　お家で作ってみました。

材料

  1. 缶詰めコーン 1缶
  2. 天ぷら粉 適量
  3. お塩 適量
  4. 揚げ用油 適当

作り方

  1. 1

    缶詰めコーンの汁気を少しだけ残して　そこに天ぷら粉を入れ混ぜます

    • コーン天ぷら作り方1写真
  2. 2

    硬さは　スプーンにこんもり乗せて崩れない感じ。このまま一口サイズで200℃で2分ほど揚げます。

    • コーン天ぷら作り方2写真
  3. 3

    出来上がりにお塩を振って召し上がってください。

    • コーン天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

缶詰めのコーンの汁気を利用して、水は入れません。スプーンですくって落ちないくらいが良いです。

高温できつね色にサッと揚げてください

わかりやすくボウルに開けましたが　実は缶詰めの汁気を切って缶の中で混ぜて作ります、洗い物少なくしたいので笑

Tags:

お塩 / 天ぷら粉 / 揚げ用油 / 缶詰めコーン

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