ほんのりコーンの味♪
ケチャップライスとコーンホワイトソースの組み合わせは子ども達が大好きな組み合わせ♡
材料
- 【コーンホワイトソース】 ID20579276
- にんにく ２かけ
- 玉ねぎ 1/2コ
- 人参 1/2本
- ピーマン １個
- えび 7～10匹
- ご飯 800gほど
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1.5～2
- とろけるチーズ 適量
- マーガリン 少々
作り方
-
1
コーン味ホワイトソースを作る。
ID20579276を参考にして下さい。 -
2
ケチャップライスを作る。
にんにくのみじん切りと油をフライパンに入れ弱めの中火で炒める。 -
3
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
エビは４～５等分に切る。 -
4
②に③を全て入れ塩コショウをして炒める。
-
5
エビの色が変わったらご飯を入れ塩コショウをして炒める。
-
6
ウスターソース、ケチャップを入れ炒めたら耐熱容器に半分ほど入れる。
-
7
コーンホワイトソースを上からかけとろけるチーズをのせ、マーガリンを少しのせる。
-
8
オーブンを250℃に温め⑦を20分焼いて完成♪
-
9
コーン缶でコーンスープ
ID22095986
コツ・ポイント
先にコーンホワイトソースを作っておくとすぐに作れます。
具材はお好みのもので良いです◎
具材はお好みのもので良いです◎
