パンを焼くのは面倒、でもこれなら食べたいときにすぐ!
写メで撮ったので写りが変ですが、実際は黄色も黄色、黄金色です♪
材料
- コーンミール カップ1
- 小麦粉 カップ1
- 卵 卵1
- 牛乳 カップ1
- 砂糖 大匙4
- 塩 小さじ1
- オリーブ油 その他油でもOK 大匙4
- アルミフリーのベーキングパウダー 大匙1
作り方
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1
コーンミール、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをよーっく混ぜておく。
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2
卵と牛乳を混ぜて「1」に入れて混ぜ、オリーブ油も良く混ぜる。
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3
170度に熱したオーブンで15~20分程度焼く
コツ・ポイント
焦げ目がつくまで焼くとふわふわ感がなくなるので、たまにのぞきながら焼いてね!バターやメープルなどをたーっぷりつけて熱々をどうぞ。