ザクザクしたクッキーを食べたかったのでアレンジして作りました(*≧∀≦*)このレシピの生い立ち甥っ子にお菓子作りを教えるのに簡単にできるクッキーを作りました(*≧∀≦*)
- ケーキ用バター 100g
- グラニュー糖 80g
- 卵 １個
- 薄力粉 200g
- ベビーチョコ 32g×2
- コーンフレーク 100g
作り方
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1
バターを溶かします。
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2
溶かしている間にコーンフレークを砕きます❗
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3
バターをマヨネーズ状にしたらグラニュー糖と合わせます✨
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4
卵を入れて混ぜます！
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5
卵が混ざったら薄力粉をヘラで混ぜます！
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6
混ざるとこんな感じです。
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7
次にベビーチョコを混ぜ合わせます❗
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8
チョコが混ざったらコーンフレークを混ぜ合わせます❗
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9
混ざるとこんな感じになります✨
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10
オーブンを160℃に余熱している間に天板に生地を並べていきます。焼時間は20分位です。
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11
焼上がりはこんな感じです。焼きたてはやわらかいので冷ましてから食べるとザクザクです✨
コツ・ポイント薄力粉やコーンフレークを一気に混ぜるとテーブルが汚れるので少しずつ混ぜ合わせて下さい！
