ドライフルーツも入って美味しいです♪
カリカリ♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツをもらったので
材料
- 小麦粉 70g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 砂糖 25g
- 卵 30g
- 油 30g
- 牛乳 大1
- レーズン 30g
- オレンジピール(無くてもOK) 30g
- コーンフレーク 50g
作り方
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1
ボウルに油、卵、牛乳を入れて混ぜる。
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2
1に砂糖を入れて混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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3
レーズン・オレンジピールを入れて混ぜる。最後にコーンフレークを入れて混ぜる。
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4
スプーンでクッキングシートに並べ形を整える。
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5
170℃のオーブンで20分~25分くらい焼く。
コツ・ポイント
焼き色を見ながら時間を調節して下さい。