コーンフレーク入りクッキー

ドライフルーツも入って美味しいです♪
カリカリ♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツをもらったので

材料

  1. 小麦粉 70g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/4
  3. 砂糖 25g
  4. 30g
  5. 30g
  6. 牛乳 大1
  7. レーズン 30g
  8. オレンジピール(無くてもOK) 30g
  9. コーンフレーク 50g

作り方

  1. 1

    ボウルに油、卵、牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    1に砂糖を入れて混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  3. 3

    レーズン・オレンジピールを入れて混ぜる。最後にコーンフレークを入れて混ぜる。

  4. 4

    スプーンでクッキングシートに並べ形を整える。

  5. 5

    170℃のオーブンで20分~25分くらい焼く。

コツ・ポイント

焼き色を見ながら時間を調節して下さい。

Tags:

オレンジピール(無くてもOK) / コーンフレーク / ベーキングパウダー / レーズン / / 小麦粉 / / 牛乳 / 砂糖

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