お好みのコーンフレークでサクサクスコーン♪
このレシピの生い立ち
板チョコだけだと物足りなかったのでコーンフレークも入れました〜！
材料
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆砂糖 30g
- バター 20g
- 牛乳または水 50cc
- コーンフレーク 適量
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- バニラエッセンス（あれば） 適量
- 板チョコ お好みで
作り方
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1
オーブンを180度に余熱する。☆をホイッパーでダマがなくまるまでクルクル混ぜる。
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2
常温に戻したバターを入れる。
戻らない場合は電子レンジで溶かす！やりすぎ注意！！ -
3
バターと牛乳または水を☆に入れてこねる。あればバニラエッセンスも
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4
まとまったらコーンフレークと刻んだ板チョコを入れる
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5
生地に粘り気がなくなるまでこねて、ラップで包んで冷蔵庫で30分から1時間冷やす。
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6
冷えたら一口サイズにして180度のオーブンで20分焼く。
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7
焼けたらケーキクーラーで冷やして完成！！
コツ・ポイント
焼く時に膨らんで生地と生地がくっついてしまうので間隔を開けてください！
