コーンスープ角食ぱん

大好きなコーンスープの素と食パンを合体^^このレシピの生い立ちコーンスープとパン、一緒にしたら美味しそうって思ったので^ ^焼成中の香りがたまりません☆

  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 20g
  3. 3g
  4. バター 20g
  5. コーンスープの素(170gのお湯で溶く) 2袋
  6. ドライイースト 3g
  7. ぬるま湯 170g

作り方

  1. 1

    生地をHBで一次発酵まで。

  2. 2

    2等分して丸めてベンチタイム15分。

  3. 3

    縦長方形に伸ばし、両側から中央に折りたたみ、繋ぎ目をとめる。奥からクルクル巻く。

  4. 4

    型に入れて二次発酵。型の8割くらいまで。

  5. 5

    オーブン190度で25分。

コツ・ポイントコーンスープの素は多めが美味♡

Tags:

ぬるま湯 / コーンスープの素 / ドライイースト / バター / / 強力粉 / 砂糖

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