スープの素で簡単グラタン
このレシピの生い立ち
濃いめに溶いてじゃがいもと食べたら美味しかったので。
材料
- じゃがいも 大2個
- ブロッコリー(冷凍) 4個
- コーンスープ 3袋
- コーン(冷凍) 大4
- パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- あれば切り餅 1切れ
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもはラップしてレンジ4分。冷まして一口大にします。
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2
コーンスープの素はお湯250ccで溶きます。スープの場合は450cc加えるので濃くなります。
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3
玉ねぎはスライスしてソテーに。あれば切り餅を角切りにします。
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4
グラタン皿に具を乗せ、コーンスープ、ピザ用チーズを乗せます。
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5
レンジで1分〜2分、熱くなったら、オーブントースターで焦げ目をつけます。
コツ・ポイント
冷凍のフライドポテトでも美味しかったです。
ブロッコリーの代わりにアスパラでも。
ブロッコリーの代わりにアスパラでも。