缶で計量簡単コーンポタージュ
このレシピの生い立ち
母がやっていたものをレシピ化
材料
- コーンクリーム缶 1缶
- 牛乳 缶と同量分
- 顆粒コンソメ 小さじ2
作り方
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1
コーンクリーム缶を用意する。粒ありでもなしでもOK
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2
鍋にコーンクリームを移す
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3
缶にコーンクリーム缶と同量の牛乳を入れる。
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4
牛乳と顆粒コンソメをを鍋にいれる
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5
かき混ぜながら弱火で混ぜる。顆粒コンソメが均一に混ざればOK
コツ・ポイント
缶の大きさによって顆粒コンソメの量も変わるので、顆粒コンソメのボトルの説明を見て調節してください。