きび酢で味が引き締まり、風味も良く仕上がります!!メインメニューのつけ添えとしても◎
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
材料
- コーン 100g
- バター 5g
- 万能きび酢ドレッシング(奄美自然食本舗) 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
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1
フライパンにコーンとバターを入れて中火にかける。
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2
バターが溶けたら、万能きび酢ドレッシングを入れて炒め、塩コショウで味を整える。
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3
器に盛り、パセリを振って完成!!
コツ・ポイント
バターは冷たく冷やしたものを使うと風味が良くなります。
コーンは炒めすぎると、食感が悪くなるので、さっと炒めましょう!
コーンは炒めすぎると、食感が悪くなるので、さっと炒めましょう!