コーンと玉葱のコンソメバター醤油

レンジで簡単すぐできる！！お弁当や、お料理の付け合わせにも！！隠し味のお醤油がポイント☆このレシピの生い立ち子供が好きなコーンが余ってたので、簡単に一品作りたくて。

1. 玉葱 1個
2. 缶詰のコーン 大さじ2～3
3. バター(マーガリンでも) 小さじ1
4. コンソメの素(顆粒) 小さじ1
5. 醤油 少々
6. パセリの粉(あれば) 少々

1. 1

   玉葱は縦半分に切り、7～8㎜幅に切る。
2. 2

   耐熱の器に玉葱を広げ、上からコンソメを振り、コーン、バターをのせて、ラップをかけたら600Wのレンジで3～4分加熱する。
3. 3

   玉葱がしんなりしたら、パセリの粉を振り、全体を混ぜ合わせ、味を見ながら醤油で整える。水分をきり、器に盛る。

コツ・ポイントお醤油は、私はだし醤油が好きですが、普通のお醤油でも。味を見ながら少しずつ入れて、調節してください。