コーンと帆立入り中華スープにちょい足し

お好みでゴマ油やラー油をたらしてもいいと思います。このレシピの生い立ち中華スープの素１袋では少し足りないので、味や具を足しました。

1. 中華スープの素 １袋
2. 鶏ガラスープの素 小さじ１
3. めんつゆ 大さじ１
4. しいたけ ２～３個
5. ネギ お好みで
6. 玉子 ２個

1. 1

   鍋に水・中華スープの素・鶏ガラスープの素・めんつゆを入れてかき混ぜます。
2. 2

   スライスしたしいたけ・小口ネギを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰してきたら溶き玉子をまわし入れます。

4. 4

   器に入れてできあがりです。

コツ・ポイント☆中華スープの素でとろみがつくので、焦げ付かないようかき混ぜながら火にかけて下さい。