コールスローでココットカマン

残り物の野菜でぱぱっとココットカマンの完成です。
このレシピの生い立ち
コールスローは野菜摂取のため常備しているのですが、たまには、違った感じで食べられるかと♪。

材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. コールスローサラダ 大さじ3
  3. 大葉 1/2枚
  4. ミニトマト 1個
  5. 黒胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    器にチーズを入れる。

  2. 2

    コールスローとミニトマトをのせて黒胡椒をふって、電子レンジで1分30分チン。

  3. 3

    大葉を添えて完成♪

コツ・ポイント

コールスローは、野菜(きゃべつ、にんじん、たまねぎ)をオリーブオイルと酢とみりんとコンソメで味をつけます。さっぱりしたお味の野菜であればOKです。

Tags:

コールスローサラダ / ミニトマト / 大葉 / 明治北海道十勝カマンベールチーズ / 黒胡椒

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