我が家のコーヒーゼリーシロップ！覚書用
このレシピの生い立ち
手作りコーヒーゼリーを作ったのはいいがシロップがない！！マリームで試した所、なんとか食べれる味になりました。
材料
- マリーム 大さじ５と小さじ1
- 砂糖 大さじ１と小さじ1
- 水 大さじ5
作り方
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1
小鍋に材料を入れ中火で煮詰める。３分位。
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2
粗熱がとれたら冷蔵庫へ。冷えたらコーヒーゼリーにかけて召し上がれ。
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3
こんな感じ！？
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4
出来上がりを食べてまーす。
コツ・ポイント
砂糖が白砂糖ではないので多少色が茶色いです。出来れば白砂糖かグラニュー糖がいいと思います。出来上がりは水っぽいですが冷蔵庫でしっかり冷やすとさらにとろみが出ます。
