生クリームをしっかり泡立ててコーヒーに浮かべます。
pino＆こんぺいとうでかわいらしく♪
このレシピの生い立ち
お手軽なコーヒーエキスを使用する分トッピングに手をかけてみました☆
材料
- コーヒーエキス 2本
- 生クリーム 100ｃｃ
- pino 2個
- こんぺいとう 適宜
- 湯 カップ2杯分
- 砂糖 8ｇ
作り方
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1
生クリームは20分くらい冷凍庫に入れておく。
砂糖を入れてしっかりと泡立てる。 -
2
コーヒーエキスに湯を注ぐ。
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3
泡立てた生クリームを敷き詰める。
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4
pinoをのせる。
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5
こんぺいとうを飾る。
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6
今回使用の「きれいなコーヒーエキス」
コツ・ポイント
ちょいちょいスプーンですくいながら、pinoの冷たさやこんぺいとうのガリガリした食感を楽しみます。
