コンビーフと人参の炊き込みご飯

おかずが少ない時に役立つ炊き込みご飯。沖縄のジューシーっぽい感じでもあります。お家にある食材で簡単に！このレシピの生い立ち母が作ってくれていた味を再現しました。調味料の種類しか覚えていなかったので、味見しながら自分の好みの味を見つけました。やや薄味ですのでお好みで調整してくださいね！

1. 米 3合
2. コンビーフ 1缶(80g)
3. にんじん 中1本
4. ☆醤油 大さじ1
5. ☆酒 大さじ1
6. ☆塩 小さじ1
7. ☆顆粒和風だし 小さじ1

1. 1

   人参は3センチぐらいの千切りにします。そんなに頑張って細くしなくてOK！炊き上がったら混ぜるのでそこで崩れるので。
2. 2

   お米を研いで、そこに☆の調味料を全て入れます。軽く混ぜてください。それから3合の目盛りまでお水を入れてください。

3. 3

   その上に、1で千切りにした人参とコンビーフを千切ったものをドンと乗せます！
4. 4

   炊き上がりがこちら。全体に混ぜます。保温をオフして下さいね。
5. 5

   出来上がり！味付け海苔で巻いて食べても美味しいですよ！

コツ・ポイントコツはいらないです！簡単なので。炊き上がったら保温を長くしない方が良いと思います。人参多めが美味しいですよ。お子様も食べやすいお味だと思います。小分けおにぎりにして冷凍するととっても便利です！