コンビーフでパスタ茹でる時間で簡単に出来ちゃうアーリオオーリオです！
このレシピの生い立ち
初めて食べたコンビーフがパスタにあいそうな気がして作ってみました！基本はアーリオオーリオです。
材料
- パスタ 食べたい分
- コンビーフ 1/2缶くらい
- 枝豆 少々
- 長ネギ 少々
- ニンニク １片
- 鷹のつめ 少々
- オリーブオイル 少々
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとニンニク鷹のつめをいれ、弱火で香りを出す。
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2
香りが出てきたら、残りの材料を入れて火を通す。
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3
茹で上がったパスタを入れて、茹で汁で塩加減を調節する。
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4
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
パスタは2分前くらいにあげて、少量の茹で汁と共にフライパンに投入し、少し炒めます。ここでアルデンテにするのと、味を調えるのがポイントです！乳化も出来るし一石三鳥！ｗｗ
