バウニャーカウダソースを使った、ちよっと大人向きのポテトサラダです！いつものポテトサラダにあきたら食べたいサラダです！
このレシピの生い立ち
キュウリ嫌いの息子のために考えたレシピです！
材料
- じゃがいも 大3～4個
- ハム 40g
- ｷｭｰﾋﾟｰディプソースバーニャカウダ味 1箱
- ◎マヨネーズ 大さじ3～4
- ◎粉チーズ 大さじ3
- ◎塩 適量
- ◎あらびきこしょう 適量
- サニーレタス 1枚
- 乾燥パセリ 適量
作り方
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1
じゃがいもをよく洗い半分に切って、じゃがいもがかぶるくらいの水を沸騰させた鍋に入れて茹でる！（皮つきのまま茹でる）
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2
じゃがいもに竹串がすっと通ったら、鍋のお湯をあけて、強火で鍋の水分を飛ばしながら鍋を揺する。
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3
皮をむき、熱いうちに半分はマッシャーでつぶし、半分はひとくち大に切る。塩を入れ混ぜる。
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4
ディプソースと◎を3に混ぜてサニーレタスの上に盛りつけ、パセリをかけて出来上がり！
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5
こちらを使用しました！
コツ・ポイント
熱いうちにじゃがいもを潰して（半分）残りを大きめにカットして、塩で味つけすることで、美味しくなります！
