コンビニの塩ゆで卵キューピー版改良

キューピーの塩ゆで卵の味
このレシピの生い立ち
キューピーの塩ゆで卵が好きだったので。

材料

  1. 卵 お好み
  2. ●水(茹でるお湯とは別) 350cc
  3. ●お酢 65cc
  4. ●塩 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ゆで卵を好きなだけ

    沸騰してから8分茹でる

    お弁当用なので少し固め

  2. 2

    殻を向いて粗熱をとり、冷水などにつけて冷ましておく

  3. 3

    ジップロックなどに●全て入れて塩が解けるように混ぜる

  4. 4

    1晩もしくは8時間ほど冷蔵庫で置いておく

  5. 5

    完成

  6. 6

    私は朝になったら汁を捨ててそのまま保管してます！1週間以内には食べ切ると◎

コツ・ポイント

塩味派優しいので濃くしたい場合は小さじ2にしてください。お酢を変更したりしても◎

※お弁当用なので固茹でです。お好みで初めのゆで時間は変更してくださいネ

Tags:

●お酢 / ●塩 / ●水(茹でるお湯とは別) / 卵

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