お酒のつまみにも！ご飯にも合います♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中！でも！肉も食べたい！てことで( ^ω^ )
材料
- コンニャク 200g
- 豚肉(なんでも！) コンニャクに合わせて！
- ★合わせ味噌 大さじ1
- ★水 大さじ1.5
- ★しょうゆ 小さじ2
- ★はちみつ 小さじ1
- ★しょうが(チューブ) 1cm
- 塩 コンニャクを揉む用
作り方
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1
コンニャクは少量の塩で揉み、水でよく洗います。
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2
沸騰したお湯で4分ぐつぐつ
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3
お湯をきったら肉で巻きます。
巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。 -
4
両面焼いたら★を全て混ぜた物を入れよーく絡ませます。
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5
汁気がなくなってぷつぷつ少し焦げてきたら完成*(^o^)/*
コツ・ポイント
★に豆板醤を混ぜてもおっけー( ^ω^ )
