玄米、胚芽米、黒米で炊いたご飯…１００ｇ
このレシピの生い立ち
あっさりのコンソメ味にごま油仕上げは♡
遅くまでのお仕事後の小腹！…
飲んで帰宅時の小腹！…
材料
- ※玄米、胚芽米、黒米で炊いたご飯 100ｇ
- ★水 200ｍｌ
- ★人参(みじん切り) 30ｇ
- ★無添加のコンソメ粉 小さじ1+1/2
- 塩 小さじ1/3
- 小ネギ、ザーサイ 少々
- ごま油(仕上げ用) 大さじ1/2
作り方
-
1
鍋に★を入れる。
-
2
人参に少し火が通ったら、※を入れてほぐし、煮る。
-
3
塩加減は最後に味見して加えてください。
器に盛って小ネギ、ザーサイ、ごま油をたらす。
コツ・ポイント
人参はやわらかめがいいか、歯ごたえありがいいか?お好みの固さで煮て下さい。
