カリカリほくほくポテト
このレシピの生い立ち
どうしても今すぐフライドポテトが食べてたい。そんな思いから作りました。
材料
- ジャガイモ 二個
- コンソメの素 適量
- オリーブオイル 大さじ５
- パン粉 適量
作り方
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1
レンジでジャガイモを食べられるくらいまでチンします。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、１のジャガイモを揚げるように炒めます。
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3
オリーブオイルがジャガイモにしみこんだら、パン粉とコンソメの素を加え、焦げないうちにお皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
コンソメの素が焦げないようにパン粉を先に入れてください。
