つるっ！と、うまい飲んでみなぁ～(ゝω∂)笑
このレシピの生い立ち
母
材料
- ちくわ 一本
- 春雨 適量
- つみれ 適量
- 卵 1個
- お好みで
作り方
-
1
鍋に、春雨、ちくわ、つみれ、などお好みで入れる(他に、ワンタンや水餃子を入れてもおいしい)
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2
水を入れる(適量)
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3
コンソメの素を入れる(今回は2個、味見して薄かったら、追加する)
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4
塩胡椒で味を整える
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5
溶き卵を入れる
ポイント↓
溶き卵を箸をつたわせてグルグルと入れると出来上がりがキレイ(^^)
コツ・ポイント
①溶き卵を入れた後、すぐにかき混ぜない！
②いれる具材は、お好みでOK♪
②いれる具材は、お好みでOK♪
