前日残ってしまったコンソメスープを使ってカレーに変身☆
コクがあって、お肉ほろほろの美味しいカレーになりました(^^)
このレシピの生い立ち
コンソメスープが旦那さんの好みの味にできず、残ってしまったから(涙)
カレーにしたら、「お店できるじゃん!」とまで言ってもらえました(^^)
カレールウのメーカーさんのお陰です!
材料
- 残ったコンソメスープ 適量
- 市販のカレールウ 適量
作り方
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1
昨日の残ったコンソメスープに水を足してあたためる。
-
2
温まったらカレールウを入れて煮込み、とろみがでたら完成!
ごはんの上に乾燥パセリを散らすとオシャレです☆
コツ・ポイント
具を増やしたい場合は、1の時にいれて下さい。小さめに切ると良いかと思います。