MARIッぺさんの立体ケーキ、 さとこぱんたーにさんのマジパンのつくれぽです。
材料
- スポンジ ID:19997170
- マジパン レシピID : 19882188
- 生クリーム 200mlを2パック
- みかんの缶詰 1缶
- いちご 4個
- キウイ 1個
- バナナ 2本(短め)
- 着色料(黒・赤・黄) 適量
作り方
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1
MARIッぺさんのスポンジケーキ(レシピID : 19997170)を作りました。22cm型・砂糖は100g。
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2
さとこぱんたーにさんのマジパン(レシピID : 19882188)を作りました。ちょんまげ用にポッキーを2本。
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3
MARIッぺさんの立体ケーキ(レシピID : 19992702)を作ります。ボールは18cm。
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4
すべての果物を適当にさいの目切りにします。
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5
ラップを敷くのを忘れました…。生クリーム→果物の順で塗り重ねました。
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6
フタをしようと思ったら、スポンジが足りませんでした…。
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7
点線部分に厚みがあったので、苦肉の策で切り取って穴埋めしました。ラップをして冷蔵庫へ。
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8
冷蔵庫から出してひっくり返しました。生クリームを塗るのであまり気にしないことに…。
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9
生クリームを塗ります。
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10
マジパンパーツを乗せます。
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11
ちょんまげを刺します。
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12
みかんを周りに飾りました。位置がずれたので皿から汁がこぼれて少し困りました。
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13
冷蔵庫へ。ちょんまげとみかん部分がはみ出したのでラップ。
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14
お菓子作りに慣れていないので、述べ8時間掛かりました。砂糖控えめなのでしつこくなくおいしかったです。
コツ・ポイント
コロ助の目が白なので、粉砂糖50g・アーモンドプードル100gでマジパンを作りました。ちょんまげにマジパンを使い過ぎたので、さらに前述の用量でマジパンを作りました。