小さいコロコロのじゃがいもを皮付きのまま、たっぷり使いました！
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
材料
- 小さめのじゃがいも 400-450g
- ブロックベーコン （5㎜幅に切る） 50g
- バター （1㎝角に切る） 10g
- 調味料 （以下、よく混ぜておく）
- ・水 大さじ1
- ・しょうゆ 大さじ2/3
- ・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
- 仕上げ
- ・ブラックペッパー 適量
作り方
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1
今回は、ドン! ジャポネを使用します。
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2
じゃがいもはよく洗い、半分に切る。サッと水にとる。ドン！ ジャポネの本体に入れ、蓋をし、レンジ600W 5分加熱する。
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3
上下大きく混ぜ、ベーコンと調味料を加える。蓋をし、600W 3分加熱する。
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4
バターを加え、蓋をし、600W 1分加熱する。
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5
器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます！
