コロコロサラダ

モニター当選した「サラダのごちそうトッピング　豆づくし」を使って作りました。このレシピの生い立ちモニター当選した「サラダクラブ」を使って、お弁当のおかずを考えました。

1. サラダのごちそうトッピング　豆づくし １袋
2. ちくわ 小1本
3. キュウリ 1/3本
4. ※塩コショウ 適宜
5. ※砂糖 ひとつまみ
6. ※味の素(無くても可) 少々
7. ※マヨネーズ 大さじ１

1. 1

   キュウリは板ずりして縦に４つ割りにし、タネ部分を除いて、1㎝の角切りにします。

2. 2

   ちくわも縦に4等分して、キュウリと同じくらいの大きさに切りそろえます。

3. 3

   キュウリ・ちくわ・「サラダのごちそうトッピング　豆づくし」をボウルに入れ、

4. 4

   ※の調味料を加えて混ぜます。

コツ・ポイントハムやツナを入れるとボリュームUPです。材料を豆と同じ大きさに切りそろえると、コロコロでかわいいです。