四角に切るので見た目もかわいいコロコロサラダ。茹でて和えるだけなので簡単ですよ♡このレシピの生い立ち食感も満足感もある組み合わせで作ってみました。
- 大根 5cm
- じゃが芋 1つ
- 人参 半分
- 塩 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
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1
大根は四角切り。ジャガイモは四角に切って水にさらす。人参は太目の斜めスライスにして四角に切っていく。
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2
大根は茹でると柔らかい食感になります。茹でなくてもいいです。ジャガイモと人参は茹でる。
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3
ボウルに大根、ジャガイモ、人参と調味料を加えて出来上がり♡
コツ・ポイント簡単です♡きゅうり・人参・じゃが芋の組み合わせも美味しいです。