生のコリンキーが固くて苦手な人も食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
職場の人に「チーズを混ぜて焼いたら美味しかったよ」と聞いて、作ってみました。
材料
- コリンキー 1/2~1/3個
- ツナ缶詰 1缶
- 粉チーズ 大さじ1~2(お好みで)
- 塩、こしょう 適量
- とけるチーズ 2枚
- パセリ(あれば) 適量
作り方
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1
コリンキーを千切りにする。
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2
1に油を切ったツナと粉チーズ、塩、こしょうを混ぜる。
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3
2を耐熱皿に入れて、上にとけるチーズをのせ、(あれば)パセリをふりかける。
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4
オーブントースター(1000w)で7~8分焼いたら出来上がり♪
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5
※材料に塩、こしょうを書き忘れていたので、追加しました。(16/10/11)
コツ・ポイント
コリンキーはレンチンする必要はありません。切るときに固くてチンした場合は、焼き時間を短めにしてもいいと思います。