コムタンスープ風なこめたん♪簡単に作れてサラッと仕上がる美味しい粥の☆こめたん☆韓国風グルメ
- お米 50g
- 水 800cc
- 鶏がらスープ 小さじ1
- ダシダ 小さじ1
- シャンタン 小さじ1
作り方
-
1
★トップ10入りありがとうございます
-
2
お米50gと水800cc
-
3
鍋に水を入れてダシダ・鶏がらスープシャンタンを軽く混ぜます
-
4
お米は洗わずに入れます
-
5
強火で火にかけて沸いてきたら弱火で10分炊きますお米をほぐす程度であまりお米を触ってはいけません…
-
6
10分経ったのでフタをします15分蒸らします
-
7
15分後。。。お米がふっくらのサラサラ粥になりました
-
8
お米からなので味が入って美味しいです
-
9
盛り付けて完成です
-
10
朝ご飯でも夜食でも。。。いつでも美味しいです
コツ・ポイントお米は洗うと粘りが出て鍋底にくっついたりサラッと感のお粥になりにくいので洗わないのがポイントです