コチュジャン+マヨ味の春雨サラダ、イケます♪♫
辛くないのでお子様でもモリモリ食べられます(*´∇`*)/
このレシピの生い立ち
春雨サラダはいつも同じ味だったので、たまには一風変わった味にしてみたくて♪
材料
- 春雨 30g
- にんじん 1/3本
- きゅうり 1/2本
- ◎コチュジャン 大1
- ◎マヨネーズ 大3
- ◎しょうゆ 大1/2
- ◎ごま油 小1
- ◎塩・コショウ 適量
- 白ごま 適量
作り方
-
1
にんじん・きゅうりは千切りにする。
春雨を3分茹で、火を止める直前ににんじんも入れてざるにあげる。 -
2
◎の調味料を合わせておく。
-
3
春雨、にんじんの荒熱がとれたら水気をよく切り、白ごまと◎の調味料をかけてよく混ぜ合わせ冷蔵庫でよく冷やしてめしあがれ。
-
4
2011.06.09
つくれぽ10人達成しました!!
ありがとう
ございます♥
コツ・ポイント
水っぽくならないように茹でた春雨とにんじんの水気は切ってください!
もちろんハムを入れてもおいいしです!
もちろんハムを入れてもおいいしです!