✿祝・話題入りレシピ✿
ピリ辛のスープには豆富がよく合う♬
材料
- 絹ごし豆富 150g
- 長ネギ（家にある野菜） 15cm
- ★水 300ml
- ★韓国粉唐辛子 小さじ1/2
- ★ダシダ（韓国調味料） 小さじ1
- ★コチュジャン 小さじ2
- ハーブソルト・黒コショウ 少々
- 卵 1個
- ごま油 小さじ1
- 青ネギ 適量
- 白ごま 適量
作り方
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1
卵とごま油を混ぜて溶きほぐす。
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2
鍋に★を混ぜ合わせる。
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3
お好みの大きさにカットした豆富・斜め切りにした長ネギを入れて3分煮込む。
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4
【1】を流し入れて半熟になったら火を止める。
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5
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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6
器に盛り付けて青ネギ・白ごまを散らす。
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7
★★★【調理例】★★★
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8
らーめんID20201614
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9
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
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10
【2022.12.5】
つくれぽ10人達成しました。
皆様ありがとうございます꒰❁ᴗ͈ˬᴗ͈꒱⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
