コストコ塩さばの炊き込みご飯

塩サバフィレなので、ほんのり塩味が効いてます♬このレシピの生い立ち魚が食べたくて、でもおかずも作る予定だったので、おかずに合うものを考えてここに行き着きました。作り方は亡き母に教わったおたまで味付け！分量は自己アレンジしました♬

1. 米 2合
2. 料理酒 おたま1杯
3. みりん おたま1杯
4. 塩サバフィレ(コストコ) 4分の1匹分
5. 薬味
6. 刻みネギ お好みで
7. すりごま お好みで

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   まずは普段通りの手順で米を炊く準備をする。水も指定通り。

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   おたまで2杯水をすくい出す。

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   おたまで料理酒、みりんを1杯ずついれる。(たまたまみりんが少なかったので、足りない分は料理酒を増しました)

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   さばをのせて炊飯！

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   炊き上がったら骨をとりながらまぜる。

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   刻みネギ、すりごまをお好みで乗せて、できあがりー！

コツ・ポイントおたまですくって計るだけなので、誰でも出来ちゃう、超簡単です♬今回は4分の1匹分しか使ってないので、ちょっと身が少ない感じがしました( ꒪Д꒪)でも十分美味しかったです☻子どもたちももりもり食べてくれました☆