手軽にマッシュポテトを作ります。洗い物は耐熱ボウルとヘラだけ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトは美味しい。袋の作り方に電子レンジでの作り方がありますが、英語の意味がいまいちわからず、こんな感じかなと作ってみました。
材料
- コストコマッシュポテト1/3 46g
- 熱湯 160cc
- バター 10g
- 塩 1~2g
- 牛乳 80cc
作り方
-
1
耐熱ボウルに熱湯とバター塩を入れて電子レンジで1分加熱。火傷しないように気をつけて取り出す。
-
2
熱くしたボウルに牛乳を加えかき混ぜる。コストコマッシュポテトを加えてよく混ぜる。混ぜて行くとしっかりふんわり出来上がり。
-
3
あとは自由に調理しましょう。分量は1袋の1/3です。もちろん、3倍にして全部一度に作っても大丈夫。いっぱい作れます。
-
4
他の料理にするなら水分を減らしたほうが良いようです。
コツ・ポイント
熱湯を使うので電子レンジで温めなくても良いのですが念の為。最初に入れるバターと塩で薄く味をつけています。