コストコプルコギのタレで茄子炒め

簡単に一品♡
焼肉のタレさえあればできます
このレシピの生い立ち
夏野菜の定番！
茄子が好きなので夏バテ防止の為に！

材料

  1. 茄子 1本
  2. 玉ねぎ 一個
  3. 人参 ２/1
  4. プルコギのタレ 大さじ4
  5. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。

  2. 2

    フライパンを温め油をひき野菜を炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、タレを入れて味噌も会えたら完成♡

    とくに難しい事はないですo(>ω<*)o

コツ・ポイント

今回はコストコ、プルコギのタレを使いましたが一般の焼肉のタレでも大丈夫です。

Tags:

プルコギのタレ / 人参 / 味噌 / 玉ねぎ / 茄子

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