プルコギ焼いて食べるのに飽きてきたらこのアレンジ！超簡単。
茶色＝美味い！
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギ食べても食べても減らないよね！
材料
- コストコのプルコギ お茶碗一杯くらい
- 大根 20cmくらい
- 厚揚げ 1枚
- 水 2カップくらい
- オイスターソース 大さじ1くらい
作り方
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1
大根の皮むいて乱切り
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2
厚揚げお好みのサイズに
私は一口サイズ -
3
鍋に油ひいて、プルコギと大根を炒める
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4
適当なところで厚揚げも投入
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5
水とオイスターソース入れてひと混ぜし、煮る
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6
大根に火が入ったくらいで火を止め、冷まして味をしみこませる
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7
出来上がりー！
コツ・ポイント
落としぶたとかしてみたら、もっと良いんだと思う
