コストコパンケーキミックスで簡単マフィン

初レシピ！コストコで人気のクラスターズのバターミルクパンケーキミックスを使った簡単に作れるマフィンです。
このレシピの生い立ち
約4.5キロのパンケーキミックス、こんなにあれば失敗も怖くない！と初めて独自のお菓子レシピを作ってみました！

材料

  1. パンケーキミックス 150グラム
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 50グラム
  4. サラダ油(バターやお好みのオイルで可) 30グラム
  5. 牛乳 30㏄

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に温めておきます。

  2. 2

    卵、砂糖、サラダ油、牛乳を泡立て器でムラがなくなるまで混ぜます。泡立てなくてOK！

  3. 3

    2にパンケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。

  4. 4

    マフィンカップに3の生地をスプーンなどで入れて、1で温めたオーブンで20分焼いたら出来上がり！

  5. 5

    2013.1.14レポ10人話題入り！ありがとうございます！！

  6. 6

    poncoroさん、コメなしでレポ掲載してごめんなさい！

    ココアはお好みでどんどん足して大丈夫！ビターなのも美味しそう♪

  7. 7

    つくれぽコメントなしで掲載させていただいてます！沢山の方々に作っていただき本当に感謝です！質問にはお答えしてます！

コツ・ポイント

コツやポイントもないほどに簡単です！

写真はココアパウダーを3gと、砕いた板チョコ1枚分を混ぜて作りました。

抹茶パウダーも同様に3g混ぜても美味です！

Tags:

サラダ油(バターやお好みのオイルで可) / パンケーキミックス / 卵 / 牛乳 / 砂糖

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