コストコパンケーキミックスで簡単に作れます。朝食にもおやつにも、ふんわり甘い生地にツナの味がベストマッチ！
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスを使い切らなきゃと夫がうるさい今日この頃。
甘いものばかりでは飽きるので、惣菜パンにアレンジしてみました。
材料
- 玉ねぎ 小玉1/4
- ツナ缶 1
- 塩胡椒 小さじ1/4
- マヨネーズ 大さじ2
- コストコパンケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- ケチャップ 大さじ1
作り方
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1
◆フィリング作り
玉ねぎを薄切り(1ミリ以下で透けるぐらい)にし、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒と混ぜ合わせる。 -
2
◆パン生地
コストコパンケーキミックスと牛乳、卵を混ぜ合わせる。 -
3
好みの型に生地を流し込み、上にフィリングを広げてのせ、ケチャップを全体的にかける。
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4
180℃のオーブンで約30分、こんがりとした焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
チーズやコーンをトッピングしたりアレンジもきくので、いろいろ試してみてください。
