時間があるときは卵液に浸したまま1晩くらいおいておくと◎
このレシピの生い立ち
甘い玉子がちょっと苦手なので、お砂糖少なめで塩を追加してみました。
材料
- ディナーロール 3つ
- 玉子 1個
- 生クリーム 100cc
- 牛乳 50cc
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
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1
ディナーロールは横に半分に切る
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2
ディナーロールは外側が染み込みにくいので、フォークとかでぷすぷすしておくと染み込みやすい（しなくてもよし）
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3
玉子を割ってかき混ぜて材料全部混ぜ合わせて耐熱容器に入れる
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4
パンを浸してラップせずに600wで30秒チン
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5
裏返して再度600wで30秒チン
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6
フライパンでバターを溶かして弱火で両面焼く
（残りの卵液もフライパンにイン） -
7
お皿に盛り付けて、お好みでメープルシロップやバターをオン
